淘汰鸡：今日（7月15日）全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价4.34元/斤，较昨日持平。其中辽宁地区均价最高4.36元/斤，山东地区均价最低4.23元/斤。目前市场养殖户观望心理浓烈，低价惜售依然存在，局部地区淘鸡价格小幅调整，整体预计短期内淘鸡价格震荡调整为主。
鸡蛋：今日（7月15日）全国主产区鸡蛋价格涨落互现，均价3.08元/斤，较昨日下降0.01元/斤。其中山东地区均价最高为3.16元/斤，河北地区均价最低2.97元/斤。今日市场走货转慢，销区北京小幅回落，带动周边主产区蛋价稳中有落，跌幅在0.05-0.1元/斤，山东跌幅最大；目前随着市场整体走货减缓，同时本地内销暂无好转，蛋商开始观望，预计短期内蛋价或以趋稳为主，举办的地区小幅回落。