淘汰鸡：今日（9月18日）全国主产区淘汰鸡价格小幅回落，均价11.09元/公斤，环比下跌0.03元/公斤，其中河南地区均价最高11.56元/公斤，辽宁地区均价最低10.70元/公斤。目前市场上可供淘汰鸡供需维持稳定，因而鸡价将以窄幅震荡运行为主，后市随着节前备货增加，鸡价或有小幅上涨。
鸡蛋：今日（9月18日）全国主产区鸡蛋价格涨跌互现，继续维持震荡走势，整体均价微幅上涨，均价10.11元/公斤，环比上涨0.01元/公斤，其中河北地区均价最高为10.34元/公斤，山东地区均价最低9.90元/公斤。目前我国河南、山东、山西等地持续降雨，使这些区域鸡蛋收购受阻，部分蛋商转向河北地区进行备货，今日河北地区鸡蛋价格上涨明显；南方广东、海南等地受台风影响，也遭受雨水和大风天气，鸡蛋采购、运输、销售均受到影响，蛋价震荡运行；随着十一假期的即将来临，蛋商、餐饮企业和终端零售开启节前备货，鸡蛋需求上涨，但目前鸡蛋供应仍无明显好转；受蛋鸡存栏偏少影响，目前全国鸡蛋货源减少，养殖户、蛋商、终端零售均无存货；预计后市随着雨水停歇。鸡蛋运输恢复，蛋价或将有小幅上涨。