鸡蛋：今日（11月09日）全国主产区蛋价继续上涨，均价7.07元/公斤，较上周五上涨0.21元/公斤。其中山东地区均价7.52元/公斤，辽宁地区均价最低6.7元/公斤。上周连续的雨雪天气，导致交通运输受阻，鸡蛋到货减少，提振价格持续上涨；不过随着交通的恢复，同时市场上鸡蛋供应依旧充足，供大于求短期难改，预计后期蛋价易稳难涨。
淘汰鸡：今日（11月09日）全国主产区淘汰鸡价格持续稳定，均价9.97元/公斤，较上周五持平。其中河南地区均价最高10.46元/公斤，河北地区均价最低9.5元/公斤。目前淘鸡价格持续高位震荡调整，老鸡数目有限，养殖户暂无提前淘汰心理；后期蛋价持续弱势震荡，老鸡数目增多，养殖户加大淘汰力度，预计后市淘鸡价格或震荡调整。